Risotto mantecato al pesto di basilico,
tartufi di mare e parmigiano

Risotto creamed with basil pesto, sea truffles and parmesan

Allergeni / Allergens : 8

€ 22,00

Mezzo pacchero di Gragnano al trito d’astice

Half pacchero di Gragnano with chopped lobster

Allergeni / Allergens : 2

€ 28,00

Fagottino ripieno di stracciata affumicata alla caprese

Dumpling filled with caprese-style smoked stracciata

Allergeni / Allergens : 1 – 3 – 7

€ 15,00

Spaghettone con riduzione di acqua pazza

Spaghettone with reduction of “acqua pazza” soup

Allergeni / Allergens : 1 – 4. 9

€ 18,00

Gnocco di patate cotto in brodo di crostacei,
scampi**, lime e provola

Potato gnocchi cooked in shellfish broth, scampi**, lime and provola

Allergeni / Allergens :1 – 2 – 3 – 7 – 9

€ 20,00

Tubettino con seppie* all’amatriciana

Sedanino pasta with squid and potatoes

Allergeni / Allergens : 1 -14

€ 17,00

Linguina mantecata al pomodorino giallo,
gamberi*, stracciata e limone

Linguine creamed with yellow cherry tomatoes,
prawns*, stracciata and lemon

Allergeni / Allergens : 7 – 9 – 2

€ 20,00

Raviolino alla Nerano

Raviolino alla Nerano

Allergeni / Allergens : 1 – 7

€ 15,00

aperitivo
antipasti
Primi
secondi
dessert
bevande
dopo
wine list

* Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004

* Some products can be frozen at origin or frozen on site (by rapid blast chilling temperature) respecting the self-control procedures pursuant to EC regulation 852/2004

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